碱性的蔬菜有很多，里面包括西葫芦、黑木耳、番茄、南瓜、韭菜、茼蒿、山药、大蒜、茄子、萝卜等等。里面会含有比较丰富的营养物质，一般对人体也有帮助，具有出色的药用价值。番茄和西葫芦番茄...

碱性水果有葡萄、苹果、柠檬、猕猴桃、柿子、无花果、香蕉、枇杷、桑葚等。水果在体内代谢后的产物是碱性的，就称为碱性水果，因为人体内过多的酸会引发疲劳感，所以多吃碱性水果，能中和一部分...